香酥覆盆子马芬

今晚要去朋友家吃饭，就带着款小蛋糕给他们做甜品吧！

健康食疗？ 其实健康食疗真的 需要那么的激烈吗？连小孩都应该跟着父母亲一起享用这样的食疗吗？小孩会不会不够营养吗？
在这个时候，每样东西都不安全，食品被加工，黑心食品。。。。。

还没当上妈妈的我，想着要带一个新生命来到这个浑浊的世界是不是应该的？
但。。。。“朵仔”他很喜欢孩子也。。。。？？？


蔓越莓马芬

无盐奶油                   50g
砂糖                           70g
蛋（中型）                   1个
低筋面粉                   100g
Baking Powder            1tsp
盐                                1撮
牛奶                            60ml
蔓越莓                        约70g
**我使用冷冻蔓越莓，不需解冻

1。先将奶油搅拌变成绒毛状。将砂糖分2～3次加入。每次加入时要搅拌混合。
2。当（1）搅拌混合到泛白膨松，加蛋混合后，再加盐混合均匀。
3。加1/2牛奶混合，将1/2量的粉类加入，迅速混合使整体相融。
4。加剩余的牛奶，筛入剩余的粉类，迅速混合使整体相融。
5。舀入马芬模具的一半高，撒上莓子。
6。将剩余的材料均匀的舀入，在表面等分放入剩余的莓子，用手轻轻压一下使其稳定。
7。170’c 的烤箱，烘烤25分钟。